Votre mariage est l’une des journées les plus importantes de votre vie. C’est pour cette raison que vous devez prendre soin de bien choisir votre robe, les fleurs, la décoration et le photographe. Mais l’un des éléments à ne pas négliger est le repas. Certes, il est difficile de s’occuper soi-même du menu et de la préparation, surtout lorsqu’il y a un grand nombre d’invités. Il faudrait donc confier cette tâche à un traiteur. Si vous ne savez pas comment le choisir, vous devez suivre ces quelques conseils.
Déterminez votre budget
Avant de chercher un traiteur pour la réception de mariage, vous devez tout d’abord déterminer le budget que vous allez allouer à votre repas de mariage. Pour avoir une idée, faites des recherches sur le web. Ainsi, vous pourrez connaître le coût moyen d’un service traiteur de mariage. Voyez tout ce qui est inclus dans leurs tarifs ainsi que les extras. N’hésitez pas à demander des devis. Vous saurez ainsi le budget moyen qu’il faut préparer.
Décidez du type de repas qui vous convient
Une fois votre budget déterminé, vous pouvez faire part du type de repas que vous désirez. Lors d’un mariage, vous avez le choix entre les hors-d’œuvre, les menus de dégustation ainsi que les buffets. Selon vos exigences, le menu d’un mariage peut être traditionnel, champêtre raffiné ou gastronomique. Chaque prestation correspond bien sûr à une fourchette de prix spécifique.
Demandez conseil à votre entourage et vos amis
Une autre option pour le choix du traiteur de mariage est de demander conseil à votre entourage et à vos amis. Ils ont sûrement organisé un événement d’une certaine envergure et ont fait appel aux services d’un traiteur. Ils peuvent vous recommander un traiteur ou deux. Bien sûr, vous pouvez continuer votre recherche en ligne. Avec 2 ou 3 traiteurs pouvant vous convenir. Prenez rendez-vous avec eux pour un entretien. Posez des questions sur les prix, les produits qu’ils utilisent, etc. La dégustation est bien évidemment un critère qui vous aidera à finaliser votre choix. En tout cas, si vous êtes à Paris ou en Seine-et-Marne, Pro’G fait partie des traiteurs que vous devriez contacter pour assurer vos événements comme le mariage, une réception d’entreprise, etc.
